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甘露寡糖
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别名：藤果三糖族低聚糖，黄金双歧因子
英文名称: Fructooligosharide
分子式：G－F－Fn
含量:≥75％
理化性质: 低聚果糖浆为无色透明或黄色液体,黏度介于饴糖和砂糖之间.工业化生产低聚果糖是采用酶法处理高 浓度蔗糖而获得,若进一步分离提纯,可精制出低聚果糖含量为95%左右的高高纯度低聚果糖产品.
用途：
（1）果寡糖广泛存在于香蕉、大麦、大蒜、洋葱、黑麦、马铃薯、洋姜、小麦、出小麦等植物小，但提取 较为困难，且难以批量生产。
（2）作为添加剂应用于饲料中主要是寡果三糖（GF2；）、寡果四糖（GF3）和寡果五糖（GF4。）。
性能与用途:
1、显著增殖双歧杆菌等有益菌，调节肠道菌群平衡。
2、有效抑制有害菌，减少生成
3、增强免疫力，抑制、预防肿瘤
4、促进消化、吸收
5、润肠通便，防止便秘
6、促进钙、镁、铁、锌等矿物质的吸收
7、不影响人体血糖水平
8、改善脂质代谢，降低血脂和胆固醇
9、低热量，不会导致发胖
10、不为突变链球菌利用，不导致龋齿
11、是水溶性膳食纤维，极难被人体直接吸收，有一定的减肥作用
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